Ingredientes

1 litro de kefir de leite

1 coco médio

1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Homogeneizar no liquidificador o açúcar, o kefir e o coco cortado em cubos, por 10 minutos. Colocar a preparação em saquinhos plásticos para geladinho, amarrar com um nó e levar para congelar.