Ingredientes

3 tomates maduros

750ml de soro de kefir

1 rodela de beterraba

1 colher de café de sal

1 colher de sopa de açúcar

1 pitada de pimenta do reino

1 colher de café de molho inglês

Modo de preparo

Homogeneizar todos os ingredientes no liquidificador. Coar. Servir gelado.

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções